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剧情简介
影视：学校制霸1国语迅雷，讲述了
"鸡仔胎最好的状态就是小鸡不生毛，汁水丰富，蛋黄凝实不软烂，这种程度的鸡仔胎吃起来是口感最好，最美味的。若说鸡仔胎火候不够，就会导致蛋黄不凝实,汤水也会跟着减少，影响口感。若是鸡仔胎太过成熟了就会长出细小的绒毛，同样影响口感。因此，这鸡仔胎的制作也是非常讲究经验的。这些日子，黄秀兰就是利用家里的那台孵蛋器来练手，将孵化好的鸡仔胎进行照蛋的练习,自己一点点的琢磨。几个月下来，也算是掌握技巧了。就是这中间为了确定判断是否正确,煮了好几次的鸡胎,全都便宜岑梨了。.... .
网友留言："鸡仔胎最好的状态就是小鸡不生毛，汁水丰富，蛋黄凝实不软烂，这种程度的鸡仔胎吃起来是口感最好，最美味的。若说鸡仔胎火候不够，就会导致蛋黄不凝实,汤水也会跟着减少，影响口感。若是鸡仔胎太过成熟了就会长出细小的绒毛，同样影响口感。因此，这鸡仔胎的制作也是非常讲究经验的。这些日子，黄秀兰就是利用家里的那台孵蛋器来练手，将孵化好的鸡仔胎进行照蛋的练习,自己一点点的琢磨。几个月下来，也算是掌握技巧了。就是这中间为了确定判断是否正确,煮了好几次的鸡胎,全都便宜岑梨了。"。
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